- воскование тушки птицы
-
воскование тушки птицы
Ндп. восковой способ снятия оперения
восковая ощипка
Обработка поверхности тушки водоплавающей птицы легкоплавящейся и быстрозастывающей восковой массой установленного состава с целью удаления пеньков и остатков оперения.
[ГОСТ 16367-86]
[ГОСТ Р 52469-2005]
Недопустимые, нерекомендуемые
- восковая ощипка
- восковой способ снятия оперения
Тематики
- птицеперерабатывающая промышленность
Справочник технического переводчика. – Интент. 2009-2013.
Воскование тушки птицы — Воскование тушки птицы: обработка поверхности тушки водоплавающей птицы легкоплавящейся и быстрозастывающей воскообразной массой установленного состава с целью удаления пеньков и остатков оперения... Источник: ПТИЦЕПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ … Официальная терминология
ПОТОЧНО-МЕХАНИЗИРОВАННЫЕ ЛИНИИ — для обработки продуктов птицеводства, комплекс оборудования, взаимосвязанного и работающего согласованно, с заданным ритмом, по единому технол. процессу. В пром. птицеводстве широко используют П. м. л. для убоя и обработки птицы (убойные линии) и … Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь
поточно-механизированные линии — для обработки продуктов птицеводства, комплекс оборудования, взаимосвязанного и работающего согласованно, с заданным ритмом, по единому технологическому процессу. В промышленном птицеводстве широко используют П. м. л. для убоя и обработки птицы… … Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь